一、专业简介
空中乘务专业自2017年开始招生,旨在培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,遵规守纪的精细服务精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握以航空服务为基础的职业岗位群所需的基础理论专业知识与技术技能,面向航空公司、机场、高端服务业等领域(或岗位群),能够从事空中乘务、地勤等服务岗位,以及其他高端服务业相关岗位的高素质技术技能人才。
二、核心课程
空中乘务专业必修课程包括民航概论、客舱服务实务、空乘服务礼仪、职业形体塑造、职业形象设计、乘务英语、客舱安全与应急处置等。
课程简介如下:
1.《空乘服务礼仪》
本课程以空乘人员及地面服务人员的基本礼仪规范为主要教学内容,包括职业仪容仪表、仪态礼仪、文明礼貌用语、商务礼仪、涉外礼仪、日常文明礼貌等。
2.《职业形象设计》
中外化妆简史、化妆基础知识、化妆工具和化妆用品认识、色彩知识、基础化妆、发型塑造、空乘职业妆容、形象设计等。
3.《客舱服务实务》
服务意识的树立,航前准备、地面直接准备、旅客登机、安全示范、客舱餐饮、特殊旅客服务、安全管理、紧急情况处置、航后讲评等。
4.《职业形体塑造1-4》
教学内容:形体美概述、形体美的评价标准、形体训练的特点与原则、空乘人员形体美的职业要求。
5.《乘务英语》
学习机场服务、空中服务、特殊旅客服务、紧急情况处置、急救等场景中的英语对话及规范用语。
6.《民航概论》
行业概述、民航发展史、航空器结构性能概述、大气环境概述、飞行原理及过程概述、民航机场运营管理概述、航空公司组织架构、乘务员岗位概述、航空法规概述、通用航空概述、空中交通管制单位概述
7.《民用航空器设备》
国内外航空器制造商、航空器机型分类、机型发展历史和现状、舱内设备服务、厨房设备服务、盥洗室设备服务、舱门设备服务、乘务员控制面板设备服务、呼叫系统设备服务、音频视频视频设备服务、灭火、防火设备服务、机上供氧设备服务、机上应急医疗设备服务
8.《机场运营管理》
民用航空系统、机场系统、机场安全基础知识、机场容量和航班安排、机场航站区运营、飞行区运行、机场货运经营、机场安检与联检、出入机场地面交通系统、机场收支结构、机场管理模式、机场服务质量、机场特许经营、机场环境保护与社会公共关系、机场竞争、机场营销。
9.《民航地勤服务》
学习机场公共服务、机场订座服务、机场值机服务、行李运输服务、旅客运送服务、航班运行服务、机场联检服务。
10.《客舱安全与应急处置》
飞机颠簸界定与处置、客舱释压界定与处置、客舱失火界定与处置、应急撤离界定与处置、机上危险品界定及处置、危害空防安全行为界定与处置、客舱乘务员配备与训练、客舱安全运行程序。
三、专业特色和优势
(一)专业形成了科学的育人模式与特色的育人文化
专业将“忠诚担当的政治品格、严谨科学的专业精神、团结协作的工作作风、敬业奉献的职业操守”的当代民航精神融入教学,形成了“强素养、讲规矩、活课堂、重实践”的育人模式。
具体内涵为:结合学院课程思政建设方案,强化培养学生的理想信念与政治素质;每周设立制服日,培养学生的职业素养;注重体验式教学,培养学生的实践能力;通过专业实践平台、服务平台,帮助学生收获较强的就业能力和职业的可持续发展的能力。
同时,专业形成了培育“精、细、美”专业人才的育人文化。具体内涵为:以岗导学,培养学生“精”通工作流程;文化浸润,培养学生“细”致服务意识;多元活动,培养学生“美”丽形象和礼仪。
专业标准服务礼仪
目前,本专业已与义乌机场、温州机场、宁波机场等省内较大规模的机场,以及中国国际航空公司浙江省分公司、温州分公司、上海吉祥航空和春秋航空等企业开展合作,实战提升学生的业务能力。
(二)专业配备完善的空乘实训设施
专业实训设施满足了专业课程教学及实训的需要。现已配备波音737-800退役客机、空客A320模拟仓、职业形象设计实训室、形体实训室、地勤实训室、虚拟仿真实训室等校内实训室。
四、就业前景和方向
依据民航服务行业社会需求实际情况,确定本专业学生主要就业岗位如下:
1.空中乘务员/安全员,其主要岗位职责:在民航客机上确保乘客旅途中的安全和舒适:例如为乘客供应餐饮、报纸、免税品售卖等服务;指导乘客使用机上安全设备以及在紧急情况下组织乘客逃离飞机等;在突发情况下合理处置确保飞机与旅客的安全;确保顺利完成航班任务。
2.机场地勤服务人员,其主要工作任务:为旅客办理乘机手续(换登机牌、收运旅客的托运行李、安排旅客的座位)、安全检查。
3.机场VIP服务人员,其主要岗位职责:提供贵宾送机与接机服务。包括乘机手续、包房服务、茶点饮料、报纸杂志、上网、联检、安检、摆渡车辆、行李提取、送达等。
4.高端服务从业人员,包括高端会务服务岗位、高星级酒店服务岗位、高端物业服务岗位、金融机构对客服务等岗位,主要岗位职责:客户接待、礼仪服务、宣传推广等。
5.毕业生主要去向:毕业学生主要就职于中国吉祥航空、中国南方航空、中国长龙航空、中国首都航空、上海航空等航空公司、各机场以及交通运输、旅游服务业。
五、学生社会实践与服务
学生参与第19届杭州亚运会志愿服务
学生参与2023年中非职业教育论坛礼仪服务
学生参与第十七届浙江省运会礼仪服务
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