“我是2016级金职院现代学徒制学生，两年前已经升任南苑饭店的前厅部主管了！四年过去了，虽然积累了不少岗位经验，但是最近两年，酒店正处在转型，数字化趋势越加明显，亟需掌握数字化工具与数据统计方式的使用，母校这次为我们定制的“回炉班”恰到好处地帮助了我，让我学有所用，非常感谢母校！”
2024新年伊始，虽有寒意，但是阻挡不了在宁波南苑集团工作的10名校友回到母校参加由集团与学校联手举办首届现代学徒“回炉”班的热情。在开班典礼上，2016级校友潘佩佩道出她的心声。
旅游学院南苑班是国家教育部首批现代学徒制班，首届现代学徒“回炉”班主要面向在宁波南苑集团留职并已经成长为管理人员，或成为储备干部的校友，培训周期为一年。培训专题的设计针对行业及企业发展需求，主要涵盖数字化运营与质量管理、商务数据分析与应用、抖音直播与新媒体营销、活动策划与创新经营等内容。
