文旅学子喜获2025年浙江省职业院校技能大赛高职组“酒水服务”赛项金奖

作者:陈璐发布时间:2025-04-02浏览次数:17

3月24日至26日,2025年浙江省职业院校技能大赛高职组“酒水服务”赛项在浙江旅游职业学院举行。金职大文旅学院参赛队伍凭借出色表现,在来自全省16所院校的29支代表队中脱颖而出,但芙易、施晶晶、万立莅、‌徐佳雯‌团队获比赛金奖。

 

据悉,本次赛事对标国际相关赛事标准,以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨,参赛队伍需要围绕酒水服务核心技能、职业素养、应用价值、团队合作、创新创意五大维度,自主确定参赛项目名称、自主设计参赛项目内容、自主选择参赛设备,完成70分钟的酒水服务技术技能操作实施和现场展示讲解。

 

比赛中,我院选手紧密结合区域文旅发展需求,凭借扎实的技能水平、良好的职业精神、高效的团队协作,紧跟绿色可持续发展,将数字化技术与传统技艺相结合,完成一项涵盖酒水服务全链条的典型工作任务,体现了职业教育服务地方经济的巨大潜力。

未来,我院将继续深化人才培养模式改革,坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促训”理念,打造职业教育特色品牌,培养更多具有国际视野和创新精神的高素质文旅人才,为服务好经济社会高质量发展贡献力量。

 

图文:陈璐

一审:蔡蓉

二审:施丽珍

三审:索奕双